О проекте

+ статья

На «+Я» появился гид по питанию для доноров

Проект о донорстве крови и плазмы «+Я» (донорство-плазмы.рф)

Зачем донору отдельное меню?

Питание перед донацией — это не рекомендация, а строгое правило. Если съесть что-то жирное или жареное, плазма крови становится мутной. Это состояние называется хилёз. Такую кровь нельзя проверить на инфекции и переливать. Она просто утилизируется.

А если прийти голодным, организм может не справиться с нагрузкой: давление упадет, появится головокружение, вплоть до обморока. Поэтому правильный рацион — это не про капризы, а про безопасность и эффективность донации.

Что можно найти в разделе?

01
Мифы о питании доноров.

Раздел начинается с проверки знаний. В карточках — популярные утверждения о том, что можно и нельзя есть перед донацией. Например, правда ли, что кровь нужно сдавать натощак? Можно ли накануне донации полакомиться сочным стейком?

02
Пошаговую инструкцию по дням.

Подготовка к донации начинается за 2–3 дня. В разделе подробно описано:

  • что есть за 3 дня до визита;

  • что исключить за сутки;

  • как должен выглядеть правильный завтрак в день донации;

  • чем подкрепиться после процедуры для быстрого восстановления сил.

Чтобы не ломать голову, что приготовить, можно посмотреть примеры подходящих блюд (как для мясоедов, так и для вегетарианцев).

03
Рецепты от ИИ-шефа.

Самый необычный инструмент раздела — ИИ-шеф, который точно знает, что можно донору, а что нельзя.

Как это работает? Вы фотографируете продукты, которые есть в холодильнике, отправляете их ИИ-шефу — и получаете персональный рецепт, подходящий для донора. Не нужно тратить время на раздумья о том, что приготовить. Просто берете то, что есть, и готовите правильное блюдо.

04
Шпаргалку донора.

Для тех, кто ценит краткость, — памятка в формате PDF. Её можно скачать и держать под рукой: сколько пить воды, что есть утром, что запрещено за 24 часа до донации и почему. 

«Меню донора» помогает новичкам не бояться ошибок, а опытным донорам — систематизировать знания. Это ещё один шаг к тому, чтобы донорство стало комфортным, понятным и привычным для каждого.

Яна Андреева
Журналист, корреспондент проекта «+Я»
31 июля 2026
Поделиться:
Донорское движение
+ читать ещё
Узнайте, можете ли вы стать донором!